Issue 003: Special Feature “Cheeses that can be prepared only during the season of fresh green grass”
Yukkuri is the PR magazine of Fromagerie Takara, a cheese maker who spends a lot of time and effort making cheese while living a slow life in Kimobetsu, Hokkaido.

第3号：特集「みずみずしい青草の季節だけ仕込めるチーズ」
『Yukkuri／ゆっくり』は、北海道喜茂別町でスローライフを送りながら、手間ひまをかけてゆっくりチーズをつくる、チーズ工房タカラの広報冊子です。